SAN MAI UNIVERSAL / SHOTU KOCK KNIV
3 LAG ROSTFRITT STÅL MED HANDTAG AV ROSENTRÄ OCH EBONY.
Den japanska tekniken San Mai som har en hård stålkärna som är klädd med två mjukare ståltyper och skapar en "hamon" på den hårda stålkärnan. Dessa är slitstarka köksknivar för hemmabruk och professionell användning och gjorda av rostfritt premium stål. Rå smidesfinish med hammarmärken. Satin polerad faslinje.
KNIV MODEL: UNIVERSAL / Shotu
En behändig kniv för skalning och allmänna köksuppgifter. Kallas också för Shotu, passar bäst för att bena ut kyckling, kött, fisk och filletera frukt. Brukar i många kök vara en av de mest använda.
Knivblad: 11 cm
Total längd: 23.5 cm
Producent: GR8 Nepal
OBS - Nästa leverans kommer i mitten av Augusti.